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Gohan

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Gohan, la cuisine japonaise en manga.
Il s’agit du premier livre de recettes utilisant le manga comme support afin de rendre la pratique de la cuisine à la fois plus facile et plus ludique.

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Gohan, la cuisine japonaise en manga.
Il s’agit du premier livre de recettes utilisant le manga comme support afin de rendre la pratique de la cuisine à la fois plus facile et plus ludique.
Petites entrées de style "tapas", plats à base de poisson, de viande ou de légumes... Chaque recette est présentée dans le détail avec, d'un côté les ingrédients nécessaires et de l'autre un "pas à pas" illustré pour la réalisation qui transforme la cuisine japonaise en jeu d'enfant.
Sans oublier, à la fin, de délicieux desserts japonais comme la mousse au yuzu ou la gelée de café.

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Actualité :

 Emission de France-Inter
le 2 mars 2014
 

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