Cours "Les sushi", Dimanche 15 décembre 2019, de 17h à 19h

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65,00 €
Il reste 16 places
Description

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Pour réserver votre place sans bon cadeau, un acompte de 20 € vous sera demandé. Les 45 € restants seront à régler sur place (chèque ou espèces uniquement).

Le prix d'un cours est de 65 €
2 cours = 120 € (au lieu de 130 €)
3 cours = 175 € (au lieu de 195 €)

La technique des nigiri
La confection d'un assortiment de sushi (environ 25 pièces)
Découpe du poisson en lamelles
Découpe du poisson à partir des filets
Apprentissage des gestes pour modeler les boulettes de riz
Préparation de la soupe miso

Durée du cours : 2 heures

Les ingrédients sont choisis parmi les produits de saison.

Lieu des cours : Restaurant Issé Izakaya, 45 rue de Richelieu, Paris 1er (métro Pyramides ou Palais Royal).

Détails du produit

Fiche technique

date_cours
2019-12-15
tri_cours
3

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