Journée Initiation + Journée professionnelle (voir programme) + 2 journées de pratique intensive + journée dans un restaurant de sushi
Durée : 34 h de cours
Au cours de cette 5e journée, vous serez intégré dans une équipe en salle et participerez aux opérations avant et après le service.
Prix de la formule : 1980 € TTC
Nos cours particuliers
Nous dispensons également des formations en cours particuliers sur demande.
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