Créée et animée par Patrick Duval, journaliste et écrivain, co-auteur du Guide Bleu Japon (Hachette) et auteur du chapitre « gastronomie » dans le Guide vert Japon (Michelin), l’école Wasabi existe depuis 2009. Elle propose des cours de sushi de haute qualité pour amateurs et professionnels dispensés par de vrais chefs japonais en activité. Nos cours s'adressent aux particuliers mais également aux entreprises souhaitant organiser un événement ou un team building.
Nos cours amateurs se déroulent dans un authentique restaurant japonais (Isse Izakaya, 45 rue de Richelieu, Paris 1er) mais nous pouvons également nous déplacer, notamment dans le cas de team building ou d'événement "entreprise".
Bien entendu, vous dégusterez sur place vos créations afin de profiter de la fraicheur du poisson !
Pour s’inscrire, rien de plus simple ! Choisissez une date sur le calendrier ci-dessous et suivez les instructions. Vous pouvez aussi offrir un bon cadeau pour un ou plusieurs cours valable un an.
