Les sushi sont parfois une passion partagée entre collègues de travail. Rien de tel, pour resserrer les liens d'une équipe, que de participer tous ensemble à un cours de sushi ou de maki ! Nos ateliers peuvent accueillir jusqu'à 25 personnes mais nous pouvons également nous déplacer dans votre entreprise avec nos chefs et tout le matériel. Devis sur simple demande par mail (contact@wasabi.fr) ou par téléphone 06 38 36 54 41.

L'école de sushi Wasabi a été créée en 2009 par Patrick Duval, journaliste et auteur de plusieurs guides touristiques et gastronomiques sur le Japon.
De 2010 à 2022, Patrick Duval a ouvert et géré 3 restaurants japonais et se consacre aujourd'hui à 100% à l'enseignement de l'art du sushi selon les méthodes japonaises.
L'école Wasabi forme chaque année des chefs sushi professionnels mais permet également à des centaines d'amateurs de se faire plaisir en préparant des sushi et des maki à la maison.
L'école de sushi Wasabi est située au 119 bis rue Cardinet Paris 75017. Tel 01 42 08 50 47.

Décembre 2022 : tournage et diffusion de l'émission E=M6 avec un reportage sur nos cours de sushi.

Lors de chaque cours, nous prenons des photos que vous pouvez télécharger et partager avec vos amis. Pour avoir une idée de l'ambiance de nos cours, nous vous invitons à regarder nos derniers albums en cliquant ici.

Vous souhaitez vous lancer professionnellement dans les métiers du sushi ? Wasabi vous propose une formation accélérée (entre 4 et 7 jours) qui vous permettra rapidement d'être opérationnel. Financements possibles par Pôle Emploi ou par les OPCO tels que FAFIH ou AGEFI.
CLIQUER ICI POUR VOIR NOS OFFRES.

Wasabi organise régulièrement des voyages en petit groupe au Japon sur le thème de la gastronomie.
Le Japon étant actuellement fermé aux touristes, nos voyages sont temporairement suspendus. Si vous souhaitez être informé en temps réel, vous pouvez devenir membre du groupe Facebook : Le goût du Japon, Voyages culinaires en petits groupes

Cliquez ici pour visualiser le dernier voyage.