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Stage pratique sur l'ensemble des techniques du sushi débouchant sur une certification reconnue partout en France. Formation finançable par le Pôle Emploi ou par le CPF (possibilité de mixer les deux financements).
Durée : 48 h de cours
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Stage pratique sur l'ensemble des techniques du sushi débouchant sur une certification reconnue partout en France + stage hygiène adaptée au poisson cru. Formation finançable par France Travail ou par le CPF (possibilité de mixer les deux financements).
Durée : 62 h de cours
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Stage pratique sur l'ensemble des techniques du sushi débouchant sur une certification reconnue partout en France. Formation finançable par le Pôle Emploi ou par le CPF (possibilité de mixer les deux financements).
Durée : 48 h de cours
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Stage pratique sur l'ensemble des techniques du sushi débouchant sur une certification reconnue partout en France. Formation finançable par le Pôle Emploi ou par le CPF (possibilité de mixer les deux financements).
Durée : 48 h de cours
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Stage pratique sur l'ensemble des techniques du sushi débouchant sur une certification reconnue partout en France. Formation finançable par le Pôle Emploi ou par le CPF (possibilité de mixer les deux financements).
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Durée : 62 h de cours