Liste des meilleurs restaurants japonais
Gohan, l'âme de la cuisine japonaise
Tofu tout flamme
Le Japon sur le grill
Voyage au bout des baguettes
Horaires : 14h-16h.
- Les maki traditionnels et les maki californiens, les futomaki et les temaki
- Réalisation d'un assortiment de maki (thon et concombre) et maki californiens (saumon avocat, crevette avocat) et d'un temaki (cornet) à l'anguille caramélisée.
- Tous les secrets pour rouler les maki à l'aide d'une natte traditionnelle en bambou, riz à l'intérieur ou à l'extérieur de l'algue.
- Dégustation sur place ou possibilité d'emporter son assortiment.
-> Découvrez nos autres cours destinés aux amateurs
