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Egalement au sommaire de ce numéro : Les sauces japoanises Les meilleures adresses des expats nippons en France Nantes japonais Les restaurants japonais de Madrid Feuilleter ce numéro

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MAGAZINE WASABI N°04 - SHOJIN RYORI LA CUISINE DES MOINES

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Egalement au sommaire de ce numéro : Paris nippon Shojin ryori : la cuisine des moines Le thé japonais, un art de haute culture Les restaurants japonais d'Amsterdam Feuilleter ce numéro

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MAGAZINE WASABI N°02 - LE POISSON CRU

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MAGAZINE WASABI N°01 - LE SAKÉ ET SES SECRETS

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MAGAZINE WASABI N°01 - LE SAKÉ ET SES SECRETS

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Egalement au sommaire de ce numéro : L'art du bain Le chanko nabe, la soupe des lutteurs de sumo La nouvelle cuisine japonaise Feuilleter ce numéro

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Hygiène alimentaire - jeudi 11 et vendredi 12 décembre 2025

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Hygiène alimentaire - jeudi 11 et vendredi 12 décembre 2025

700,00 € (TTC)

Stage Hygiène Spécial sushi. Formation diplômante.Durée: 14 h de cours (à distance)

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Formule 6 jours - du lundi 15 au samedi 20 décembre 2025

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Formule 6 jours - du lundi 15 au samedi 20 décembre 2025

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Stage pratique sur l'ensemble des techniques du sushi débouchant sur une certification reconnue partout en France. Formation finançable par le Pôle Emploi ou par le CPF (possibilité de mixer les deux financements). Durée : 48 h de cours

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