Menu Rechercher

L'ÉCOLE WASABI PARIS

La plus ancienne école de sushi en France

LES COURS WASABI

Cours assurés par des maîtres sushi professionnels

ORGANISME DE FORMATION AGRÉÉ

Actions de formation certifiées Qualiopi

Accueil

Derniers articles

Liste des meilleurs restaurants japonais
Liste des restaurants japonais recommandés par l'association AJI pour le respect du goût japonais.

Gohan, l'âme de la cuisine japonaise
Au Japon, le riz est bien plus qu'un simple aliment. Il est le symbole même de toute nourriture. Au point que [...]

Tofu tout flamme
Pour Camille Oger, la fadeur du tofu est en fait un avantage car comme le riz blanc, il peut être accommodé de 1 [...]

Le Japon sur le grill
Les Japonais n’ont certes pas inventé les grillades ou les brochettes mais ils ont su en faire un art subtil, un [...]

Voyage au bout des baguettes
Sans en avoir l'air, elles induisent un autre rapport à la nourriture. Mais les baguettes japonaises ont leurs [...]

Tous les articles

Meilleures ventes

tablier par la poste

tablier par la poste

tablier par la poste

26,50 € (TTC)

Feuilleter ce numéro

VOIR LE PRODUIT

solde CP Price

solde CP Price

solde CP Price

900,00 € (TTC)

VOIR LE PRODUIT

MAGAZINE WASABI N°51 Cuisine authentique

MAGAZINE WASABI N°51 Cuisine authentique

MAGAZINE WASABI N°51 Qu'est-ce qu'une cuisine japonaise "authentique" ?

3,00 € (TTC)

Feuilleter ce numéro

VOIR LE PRODUIT

MAGAZINE WASABI N°47 VENDRE LE SAKE

MAGAZINE WASABI N°47 VENDRE LE SAKE

MAGAZINE WASABI N°47 Comment vendre le saké aux Français

3,00 € (TTC)

Feuilleter ce numéro

VOIR LE PRODUIT

MAGAZINE WASABI N°37 LES YATAI

MAGAZINE WASABI N°37 LES YATAI

MAGAZINE WASABI N°44 Le saké en manga

3,00 € (TTC)

Feuilleter ce numéro

VOIR LE PRODUIT

Sushi solidaire

Sushi solidaire

Sushi solidaire

25,00 € (TTC)

Feuilleter le livre

VOIR LE PRODUIT

MAGAZINE WASABI N°24 - CUISINE CORÉENNE

MAGAZINE WASABI N°24 - CUISINE CORÉENNE

MAGAZINE WASABI N°24 - CUISINE CORÉENNE

3,00 € (TTC)

Feuilleter ce numéro

VOIR LE PRODUIT

MAGAZINE WASABI N°23 - CUISINE FUSION POUR LE MEILLEUR ET POUR LE PIRE

MAGAZINE WASABI N°23 - CUISINE FUSION POUR LE MEILLEUR ET POUR LE PIRE

MAGAZINE WASABI N°23 - CUISINE FUSION POUR LE MEILLEUR ET POUR LE PIRE

3,00 € (TTC)

Feuilleter ce numéro

VOIR LE PRODUIT

Précédent
1
…
7
8
9
Suivant

Colonne gauche

Haut

Merci de vous inscrire en premier.

Créez un compte gratuit pour sauvegarder des articles aimés.

Créez un compte gratuit pour utiliser les listes de souhaits.