Menu Rechercher

L'ÉCOLE WASABI PARIS

La plus ancienne école de sushi en France

LES COURS WASABI

Cours assurés par des maîtres sushi professionnels

ORGANISME DE FORMATION AGRÉÉ

Actions de formation certifiées Qualiopi

Accueil
>
Blog
>
>
Cuisine française, sauces japonaises

Accueil

Derniers articles

Liste des meilleurs restaurants japonais
Liste des restaurants japonais recommandés par l'association AJI pour le respect du goût japonais.

Gohan, l'âme de la cuisine japonaise
Au Japon, le riz est bien plus qu'un simple aliment. Il est le symbole même de toute nourriture. Au point que [...]

Tofu tout flamme
Pour Camille Oger, la fadeur du tofu est en fait un avantage car comme le riz blanc, il peut être accommodé de 1 [...]

Le Japon sur le grill
Les Japonais n’ont certes pas inventé les grillades ou les brochettes mais ils ont su en faire un art subtil, un [...]

Voyage au bout des baguettes
Sans en avoir l'air, elles induisent un autre rapport à la nourriture. Mais les baguettes japonaises ont leurs [...]

Tous les articles

1 article dans la catégorie Ecole de sushi Wasabi

Cours de sushi sur céramiques
Publié : 11/05/2016 | Catégories : Ecole de sushi Wasabi

Cours de sushi sur céramiques Belle expérience, hier soir, pour une quinzaine de privilégiés qui ont pu suivre un cours de découpe du poisson et de chirashi animé par Maître Kimura (école Wasabi) [...]

En lire plus 0

Colonne gauche

Haut

Merci de vous inscrire en premier.

Créez un compte gratuit pour sauvegarder des articles aimés.

Créez un compte gratuit pour utiliser les listes de souhaits.